April 17, 2010

初めての出張レッスン ♪



家族ぐるみで大変お世話になっている方より
ご依頼いただきまして、
紅茶の出張レッスンに静岡まで行ってきました。


普段はSalonだけで
マイペースでお仕事させていただいていますので
外部でのレッスンは
心苦しく思いながらもお断りさせていただいている状況なのですが、

お世話になってばかりの方からいただいたご依頼で
恐縮ながらも光栄な事なので少しでもお役にたてたら。。。と、
初めて出張レッスンをお受けする事にしました。 


母も鹿児島から旅行を兼ねて参加。
初めての2泊3日母娘旅行とアシスタントとしても大活躍して貰いました



東京からはぴゅーっと1時間半くらいで行けるのですが
西日本から静岡は遠い・・・

でも、母が一緒だったので合計約4時間の道のりもあっという間。


名古屋で待ち合わせて前日には熱海に入り、
露天風呂付きのお部屋を取って
温泉に、エステに、美味しいイタリアンにワインと母のお陰で贅沢三昧(笑)


寒いし雨なのに
元気な母は観光したいと騒ぐので
共通の趣味で大好きなお花を観に行こうと
『 アカオ ハーブ&ローズガーデン 』に出掛けました。


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これが大当たり!!
親の言う事はいくつになっても聞くものですね!!


山の方では雪が降っている位の極寒の雨の中、
ブルブル震えながらも楽しくて
二人で大はしゃぎする位ほんっとに素敵な場所でした。。。


春のお花が可愛いくて
フレッシュハーブもいっぱい
来月にはバラに包まれるイングリッシュガーデンや・・・


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ハーブティーや薔薇のスイーツが楽しめて
見晴らしが良くて海も一望できるカフェや
美味しいイタリアンが楽しめるレストラン

ハーブやアロマオイルを使って
石鹸やルームスプレー等色々なハーブクラフトを作れるハーブ工房

ハーブティーやハーブ雑貨、ローズ雑貨が購入できるShopなど。。。


全てがツボで大満足
ご想像通り、さんざん散財してしまいました ・・・ 母が (笑)


今度は暖かい時に行きたいな。。。


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初めての熱海での
あまりの満足感と楽しさにうっかりしていましたが

本来の目的は紅茶レッスン



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まずは簡単に作れる
季節のアレンジティーをご紹介して、召し上がっていただきながら

リクエストいただいていた美味しい紅茶の淹れ方をLessonしました。


いつもと違う環境や人数でのレッスン
何かを伝えるという事の難しさを痛感しました。。。


そんな中でも
心を込めて淹れた紅茶に、美味しい。。。と
ほころんだお顔を拝見出来ると、とても嬉しい気持ちになりました


独身時代にしていたお仕事もそうでしたが、

自分を選んで貰って

呼んで頂いて

自分の感性で人に何かを伝える。。。


共通した事の中にも
やはり結婚してからは社会性という
一筋縄ではいかない複雑なものから離れた
自分の居心地の良い環境の中だけで生活していたのだと感じました。


昔は事情や思惑の異なる人間関係の中で
揉まれる状況が当たり前で
そんな事もはねのけて前だけ向いて進んでいた
若い頃特有の上昇志向は今やほぼ皆無で、

ただ誰かに喜んで貰いたいという
純粋な想いだけになっている自分にも気づき、
改めて自分のスタンスと大切にしていきたい想いを再確認出来ました。


何かを伝える事はとても難しくて
どうしたら良かったのかなと悩んでしまうけれど

伝える事の楽しさや幸せを知っているからこそ

無意識に

やっぱり伝える仕事を選んでしまうんだな。。。と思います。



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アレンジティー用のハーブと
紅茶ととっても相性のいいスリランカのお砂糖をお土産にしました



素敵に年を重ねた方々との出会いで
女性としての優しさや思いやり、心の豊さや気遣い・・・

私の方こそお勉強させていただきました。


少しはお役に立てたのかな。。。


母の嬉しそうな笑顔をたくさん見られた事も
今回の出張レッスンでの大きな収穫の一つです。



結局は母を含め、またみんなのお世話になってしまいました。


いつになったら私は恩返しが出来るのでしょうか。。。



お忙しい中ご参加くださった皆さま、ありがとうございました。


ご依頼くださった先生、本当にありがとうございました。


感謝を込めて。。。


salon_de_gloriosa at 23:23│clip!季節のおもてなし☆紅茶Lesson